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金秋时节,正是蟹儿肥、蟹儿黄的好时候。但提到吃螃蟹,很多人可能都会有些犯愁:这壳硬的家伙,到底该怎么下手呢?别担心,今天我就给大家科普一下,螃蟹到底怎么打开吃!一、选蟹与洗蟹首先,吃螃蟹的第一步当然是选蟹和洗蟹。...